آخرین مطالب
امکانات وب
مواد لازم
آرد سفید 3 پیمانه (360 گرم)نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوریشکر 1 قاشق غذاخوریپودر خمیرمایه فوری 2 قاشق غذاخورینمک نوک قاشق چایخوریوانیل، هل یا دارچین 1/4 قاشق چایخوریماست در دمای اتاق 2 پیمانهروغن برای سرخ کردن به مقدار لازمبرای شربت ساده:شکر 2 پیمانه (400 گرم)آب 1 پیمانهآب لیمو تازه 1 قاشق چایخو خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 44
مواد لازم
خمیر بنیهزرده تخم مرغ 1 عددخامه پر چرب (۳۵ تا ۴۰ درصد) 240 میلی‌لیترعصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوریشکر 1 و 1/2 قاشق غذاخورینان خامه‌اینان خامه‌ای یکی از شیرینی‌های مورد علاقه همه است. این شیرینی ساده و خوشمزه را می‌توانید در منزل هم تهیه کنید. نان خامه‌ای از یک نان گرد سبک و توخالی تشکیل شده خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 41
مواد لازم
کره 110 گرمآب 1 پیمانهنمک 3/4 قاشق چایخوریآرد سفید 1 پیمانهتخم مرغ بزرگ 4 عددخمیر بنیه (خمیر نان خامه‌ای)خمیر بنیه در اصل خمیری است که برای تهیه شیرینی‌های مختلف استفاده می‌شود. البته نوع دیگری از خمیر بنیه هم در ایران رواج دارد که از آن برای پوشاندن مرغ و سبزیجات و سوخاری کردن آنها استفاد خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 40
مواد لازم
پنیر کاتیج 1 پیمانهآرد 1 قاشق غذاخوریآرد ذرت 1 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر 1 قاشق چایخوریجوش شیرین 1 قاشق چایخوریآب به مقدار لازمروغن کرمانشاهی یا روغن گیاهی برای سرخ کردنبرای تهیه شربت:شکر 3/4 پیمانهآب 1/4 پیمانهآبلیمو 1 قاشق چایخوریزولبیای مخصوص پنیریزولبیا بامیه از شیرینی‌های محبوب همه ما ه خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 39
مواد لازم
کره 1/2 پیمانه (113 گرم)کره بادام‌زمینی (ساده یا مغزدار) 3/4 پیمانه (185 گرم)شکر قهوه‌ای 1/3 پیمانه (70 گرم)شکر 1/3 پیمانه (65 گرم)تخم مرغ بزرگ 1 عددعصاره وانیل 1 قاشق چایخوریشیر 1 قاشق غذاخوریآرد 1 و 1/2 پیمانه (195 گرم)جوش شیرین 1 قاشق چایخورینمک 1/4 قاشق چایخوریشکر برای روی شیرینی 1/3 پ خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 43
شیرینی بلوندی دولسه دلچه
در یک عصر بهاری، بعد از کار و فعالیت روزانه، چه چیزی بهتر است از شیرینی بلوندی تر و تازه و خوشمزه همراه با نوشیدنی مورد علاقه شما؟ یک برش از شیرینی بلوندی کاملاً سیر کننده است و طعم بی نظیری دارد که از سس دولسه دلچه ناشی می‌شود. این سس لذیذ از شیرعسلی تهیه می‌شود و به همین خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 42
رولت قلبی فانتزی
رولت خامه ای، شیرینی آشنایی برای همه ماست. اما در تهیه هر غذایی می توان خلاقیت به خرج داد. رولت قلبی از نظر طعم و ماهیت تفاوت خاصی با رولت های دیگر ندارد. اما ظاهر زیبای رولت قلبی است که آن را از دیگر رولت ها متمایز کرده است. این شیرینی هیجان انگیز و خوشمزه را می توانید در روز ولنت خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 35
کیک رد ولوت لقمه ای
این کیک رد ولوت لقمه ای، ترکیبی است از کیک رد ولوت و کرم خامه ای که آغشته به شکلات شده است. ترکیب کرم خامه ای و شکلات طعمی بی نظیر به این کیک های لقمه ای می دهد. از طرف دیگر کیک رد ولوت با رنگ قرمز جذابش همه را خیره به خود می کند. این کیک لقمه ای همچنین می تواند هدیه ی هیجا خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 39
وافل شکلاتی
وافل یکی از شیرینی های پر طرفدار است که به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می شود. وافل شکلاتی یک ترکیب عالی برای استفاده در کنار دوستانتان می باشد.
طرز تهیه: دستگاه وافل ساز را از قبل گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، بکینگ پودر، نمک، شکر و پودر کاکائو را مخلوط کنید. شیر، تخم مرغ و کره را ب خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 38
خمیر بادام
قبلاً در مورد خمیر مارزیپان صحبت کرده بودیم و دستور تهیه آن را ارائه کرده بودیم. خمیر مارزیپان هم مثل خمیر بادام (almond paste) از آسیاب کردن بادام و ترکیب آن با چند ماده دیگر تهیه می‌شد. اما باید توجه داشت که خمیر مارزیپان مخصوص تزیینات کیک و شیرینی است. یعنی در واقع هدف اصلی آن تزیین خمیر بادام...ادامه مطلب
ما را در سایت خمیر بادام دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : amozeshshereni11 بازدید : 40